梅ジャム・梅エキスの登場！

　本日新商品の評価委員会が実施されました。地元の梅を使用した新しい加工品で,梅ジャムと梅エキスです。梅ジャムは250円,梅エキスは,1000円に決まりました！どうぞご購入ください！

　フラワー装飾技能検定3級課題の学習

　生活科の授業で,鹿児島県フラワー装飾技能士会の東久志さんと東由美子さんが来校されフラワー装飾についての実技指導をしていただきました。この授業はものづくりマイスター等の派遣による実技指導の制度を活用したもので,その道の本物の方に直に技術・技能を学ぶものです。東さんの大変熱心な指導に生徒達も真剣に学んでいました！

農業クラブ各種発表大会は，意見発表とプロジェクト発表が行われます。

６月１４日から１５日本日まで，阿久根市民会館で県学校農業クラブ連盟各種発表大会がありました。本校からは，意見発表に３名，プロジェクト発表に３チームがエントリーしました。

結果は，意見発表Ⅰ類（生産・流通・経営）で生物工学科３年和田君が最優秀，意見発表Ⅱ類（開発・保全・創造）で生活科３年増田さんが最優秀，意見発表Ⅲ類（ヒューマンサービス）で生物工学科３年鮫島君が優秀。プロジェクト発表Ⅰ類で最優秀，プロジェクト発表Ⅲ類で最優秀でした。最優秀の２名，２チームは，８月に行われる九州大会に出場します。

目指せ！全国大会。

　6月13日（月）に家庭クラブ総会が実施された！

まず,家庭クラブ生徒会長の藤崎さんより全生徒へ日頃の協力についてのお礼と本年度についてのさらなる協力のお願いのあいさつがありました。その後役員紹介があり、協議に入りました。協議では3年役員より平成27年度会務報告と会計報告・監査報告がなされ、全会一致で承認されました。次に２年役員より平成28年度の行事計画（案）、予算（案）が提案され同じく全会一致で承認を受けました。特に行事については役員よりパワーポイントを使用しての詳しい説明や食についての講話もなされました！

清涼飲料　うめ～ドリンク　１００円がうめの原材料がある分だけ生産されます。

うめ～ドリンクを飲んでみると，ウメエキスが口の中に広がりました。氷を入れて飲むとまた格別では！！　

ご存じでしょうか？いちごジャムなども材料の風味を活かすように工夫してあります。是非！ご賞味ください。

１年生芸術の授業は，火曜日と木曜日に行われています。

美術では，スケッチブックに半径１０㎝の円１つ，半径８㎝の円２つ，半径６㎝の円２つ，半径４㎝の円１つを交わるように配置しながら色彩構成の学習でした。音楽は，ギターの弦を基本の指で押さえドレミの音階を奏でていました。書道は，張り詰めた空気の中，清書用の仕上げを繰り返していました。芸術の授業の成果は，１１月の文化祭で披露できると思います。楽しみにお待ちください。

肝臓（レバー・カタラーゼ（酵素））の働きには解毒があり，酵素と触媒の比較でその理解を深めました。

嫌気性菌以外のほとんどすべての生物がカタラーゼ（酵素）を持っています。生体ではエネルギー代謝で細胞内に過酸化水素（危険物第６類酸化性液体）が発生する。これをカタラーゼが，体内で害の少ない水と酸素に分解します。実験では，中性の状態で触媒の二酸化マンガンよりカタラーゼがより早く多くの酸素を発生させ線香の火種が燃えました。

毎週（火）曜日の14:00に農芸市場が開催されます！

　6月７日（火）14:00に定例の農芸市場が開催されました。季節の旬の野菜であるトウモロコシやキュウリ，トマトそして取り立ての卵やジュースやジャム，豚味噌等の加工品などが並びました。

2年生物工学科の生物の授業で,カタラーゼの働きについて学習しました！

　2年生物工学科の生物の時間にカタラーゼのはたらきと酵素の性質を学ぶ実験が行われました。実験は,カタラーゼの触媒作用を無機触媒である二酸化マンガンと比較して酵素の性質を考えていくものです。実験では試験管を８本用意して,二酸化水素をすべてに入れ,豚の肝臓と二酸化マンガンを投入して比較していくものでした。また,カタラーゼ酵素には一定下（中性）の条件が必要なことを学ぶために酸性とアルカリ性では,はたらきのどのような変化が発生するかの比較試験も行いました。結果を中性の条件下で,カタラーゼ酵素の分解のはたらきが発現することが判明しました。

1年農業経営科にて研究授業が行われる！

　授業力の向上を図るため,研究授業が行われた。１年農業経営科のクラスで「スィートコーンの開花・結実と収穫の適期」について学習が行われました。授業では,教科書を使用しながら学習を深め,また、自分たちが実習で栽培したスィートコーンのスライドを見て確認したり,さらに,栽培のビデオで栽培条件のちがいによる結実の違いについても視覚的に学んでいきました。16:00からは本日の授業について検討会を行います。生徒にとって興味・関心を高めわかりやすい授業の在り方について今後も研修を深めていきます！