鹿児島県立市来農芸高等学校

2019年02月18日（月）
市来農芸高等学校同窓会　関東支部同窓会が開催されました。
市来農芸高校同窓会　関東支部の支部長が松村久様から花田憲博様に変わり，関東支部同窓会が開催されました。同窓会は，例年上野動物公園近くの水月ホテル鴎外荘で行われ，今年２年生も修学旅行で近くを散策しています。一人一人の挨拶では，高校生活を懐かしみ涙声になられる方もおられ，古き良き時代を思い出しながら懇親を深めました。同窓生の田代修二様は，「ともだちいっぱい」の詩集も出版されておりました。図書館に入れたいと思います。来年以降も元気に，さらに同窓生を誘い合いながら集まりましょう。

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2019年02月18日（月）
平成３０年度　３年生進路体験発表会
１限目３年生代表者による進路体験発表会を行いました。
本日は３年生の出校日でもあり，１～３年生全員参加の発表会となりました。
３年生の発表代表者は９名で，これまでの進路への取組やノウハウを下級生に伝授しました。
９名の３年生は進路実現までの迷いや葛藤，これまでに努力したことや面接の方法等，生徒の視点で１・２年生に懇切丁寧に発表してくれました。

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2019年02月14日（木）
１年生物工学科　授業「農業と環境」でのプロジェクト学習発表会
「農業と環境」の授業で，生物工学科１年生が市来農芸高校初めての取組であるプロジェクト学習発表会を行いました。
グループ分けは５つで，・鶏卵の平均重量について・ニワトリの自然行動調査・若鶏と廃鶏の産卵調査・翡翠鶏の鶏卵の胚の観察・翡翠とボリスブラウンの卵質の違いについてのテーマで発表しました。
発表形式はそれぞれの班で広幅用紙に図示しながら，代表者が発表する方法です。それぞれの取組を発表しながら，全員が興味・関心を寄せていました。

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2019年02月12日（火）
３年生出校日
３年生が１２日ぶりに登校しました。
午前中は，県司法書士会から南竹様が講師として来校され，本校生徒へ消費について指導がありました。
午後からは，営農の門出を励ます会が行われ，いちき串木野市田畑誠一市長様を始め多数の行政機関の皆様方から激励の言葉をいただきました。１２名の生徒の皆さんが，農業系の大学や県立農業大学校等，将来の農業の担い手として決意表明をしました。

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2019年02月09日（土）
伊敷中学校　立志式に参加しました。
市来農芸高校にも伊敷中学校出身生徒がいます。本日は，伊敷中学校十四歳の立志式がありました。式では，校長先生から「自分以外の誰かのために志を立てる」。十四歳の決意として生徒代表から「毎日を全力で生きよう，人まかせにしない」。保護者喜びのことばとして「何でもできる。何にでもなれる」とありました。生徒それぞれ夢を札に示し，『自覚』『立志』『健康』『奉仕』四つの立志の誓いをしました。記念講演では，講師のジミー入枝氏から自分の体験談をとおし，「将来頑張って働きましょうと励まされ，今何が大事かを伝えていました。本校の伊敷中学校出身者も立志式を越えて入学しています。

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2019年02月08日（金）
第３回　大豆１００粒運動　for highschool ＆ジュニア豆腐マイスター講座
第３回大豆１００粒運動 for highschool ＆ジュニア豆腐マイスター講座が本日行われました。
農業経営科２年生が油揚げに挑戦しました。講師は日本豆腐マイスター協会くすもと食品の北野集先生の指導のもとおこなわれました。

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2019年02月05日（火）
拓心前の梅の花が開花しています。
昨年は，２月27日に梅の花が満開でしたが，今年は暖かい日が続き，昨日は気温18度前後，今日も18度を超えています。拓心の碑の前の梅は七分咲き，しだれ梅も咲き始めています。今年は，卒業式まで残りそうにありません。桜の開花はどうでしょうか？

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2019年02月01日（金）
焼酎用サツマイモウイルスフリー苗引渡式
生物工学科２年生総合実習の授業の中で，ＪＡさつま日置様，八千代伝酒造株式会社様，有限会社白石酒造様へ生徒が丹精込めて育てた焼酎の原料となるサツマイモ「コガネセンガン」ウイルスフリー苗の引渡しを行いました。垂水にある八千代伝酒造では，サツマイモを十町歩200ｔ生産し白麹菌や黒麹菌で焼酎製造していることや白石酒造でも三町歩栽培し，「天狗櫻」等を製造していることを知ることができました。また，桜島の麓垂水からフェリーを使い２時間かけて買い求められていることに生徒の頑張りが報われた引渡式でした。これからも地元の農業活性化の為に頑張ります。

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2019年02月01日（金）
ジャムはなぜ固まるのか調べよう！　研究授業
食品製造・加工専門の菊永教諭が農業経営科１年生に研究授業を行いました。ジャムとは，果実中のペクチンが糖と有機酸の作用によってゲル化したもの。これをゼリー化の三要素という。ところで，ペクチンとは，植物細胞内の細胞壁に囲まれた食物繊維で，植物の細胞と細胞を接着させている。研究授業の実験では，リンゴ，ブドウ、サワーポメロの果汁にエタノールを加えて凝固する確認や，Ｃａを含む牛乳や乳飲料，発酵乳を加えてゲル化することを確かめました。Ｃａの量でゲル化の固まり方に差があることもわかりました。私たちの身の回りにある固まる原理を用いた食材などに思いを巡らせる授業で，生徒は積極的に取り組んでいました。

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2019年01月29日（火）
ＪＡさつま日置組合長への表敬訪問　『和牛甲子園報告』
和牛甲子園　取組評価部門最優秀賞・枝肉評価部門優良賞の報告の為，ＪＡさつま日置組合長様を表敬訪問しました。和牛甲子園は，全国農業協同連合会主催で，賞状７枚，クリスタル１つ，盾１つ，目録１つをいただきました。発表をした２年生中野美春さん（和田中学校出身）と１年生宮下未来さん（伊集院中学校出身），引率の薗田教諭から大会の様子や成績を報告し，地域の方々からの支援のお礼を伝えました。宇都組合長からはねぎらいとＪＡ取組の事業内容や今後の活躍の期待が述べられ，かなり重い１箱のプレゼントをいただきました。ＪＡ組合員の皆さまのご支援，誠にありがとうございます。

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