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  • 2017年04月26日(水)

    黒豚の研究Ⅱ

     昨日に引き続き,市とみそのさんとフードコーディネータの杉水流さんのご協力で,自分たちが育てた黒豚の魅力を深く知る活動を行いました。実際にみそのさんのところで学校の黒豚を食材として調理して頂いた黒豚を試食しました。感想は,とってもサクサクとしていて,歯ごたえは,柔らかくていい食感でした。また,なんと言っても噛むごとに肉汁が口いっぱいに広がり,甘い味に幸せな気持ちになりました。最高に美味しいものに感じました!これで,自分たちが丹精を込めて育てた黒豚に自信と誇りを持つことができ,お客様に胸をはって勧められるものであると実感できました!ありがとうございました。ごちそうさまでした!

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  • 2017年04月25日(火)

    黒豚の研究Ⅰ

    農業クラブの黒豚班は,フードコーディネータの杉水流さんと味工房みその店の武元店長さんといちき串木野市食の町推進課の馬場課長,HINOSASU代表の平川さんをお招きして,学校産黒豚と国産黒豚のしゃぶしゃぶでの食べ比べ,また,学校産の黒豚と外国産の豚のロースステーキでの食べ比べを行い日頃愛情を込めて育てている学校産の黒豚のよさをしっかりと認識するための検討会を実施しました。どのお肉もおししく頂きましたが,学校産のお肉は弾力性・香り・舌触り・甘さがとてもおいしく感じられた結果がでました!今後は,差別化を目指して,ネーミングやこだわりについてさらに検討を重ね,味工房みそのさんと連携して,学校の黒豚をいちき串木野市の名産物に育て,地域を活性化させていけたらと頑張っていきます!

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  • 2017年04月25日(火)

    花が見頃!

     桜が散って少し寂しい思いもありますが,今つつじが満開になって目を楽しませくれています!四季の流れを確実に感じさせてくれますね!

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  • 2017年04月25日(火)

    身体測定の実施!

     全校生徒の身体測定(身長・体重・視力・聴力)が実施されました。毎年1回年度はじめに行われますが,高校時代の成長の度合いの確認と健康管理のために行われます。みなさんどうだったでしょうか?成長していましたか?特に1年生は,寮生活で3食バランスのいい食事をとっていますが,何か変化が認識できたしょうか? 高校生活で,体と心の健康をしっかりと育んでいきましょう!

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  • 2017年04月25日(火)

    生産物評価委員会(キュウリ)

     本日,キュウリの生産物評価委員会が実施されました。200円/kgになりましたが,実際販売するときは,購入しやすい1袋100円/500gになります。本日14:00からの農芸市場より売れ出されますので,旬のキュウリをぜひご賞味ください!

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  • 2017年04月21日(金)

    春季畜産共進会にて快挙達成!

    本校畜産部は,毎年自分たちが,育てた和牛を共進会に出場していますが,4月20日に行われた鹿児島中央地区春季畜産共進会において,13頭出場して,11頭が最優秀賞を受賞できました。

    毎日生徒達が心をこめて飼育した結果です。おめでとう!詳しい結果は以下のとおりです!

     

    1 若雌1部 2席「ひめ」 ,4席「ゆい」

    2 若雌2部 2席「かつら」,5席「すず」,6席「ゆりひめ」,7席「まんてん100」

    3 繁殖雌牛群(3産以上)「みちよ」,「さちこ」

    4 高等登録群(親・子・孫の1組) 「くるみ」,「さとめ」,「おりひめ」

    5 総合評価群(農家との組み合わせによる種牛ごとの組) 「喜亀忠」の組 「かつら」,「さき」 「金吉幸」の組 「まんてん」

  • 2017年04月21日(金)

    「青春市場inドルフィンポート」販売会について

     農業高校では,株式会社ウォータ-フロント会社のご協力のもと,「春市場inドルフィンポート」販売会を実施しています。

    目的は以下の3つです。

    【1】農業高校生の販売実習の場として実施して,ドルフィンポートのコンセプトでもある「鹿児島の魅力を発信する」イベントとして協働で取り組む。

    【2】本県農業の将来の担い手となる農業高校生の意識高揚を図る。

    【3】若者(農業高校生)と社会人(お客様:メインターゲットは50歳~)の触れあいの場となり,農業高校生にコミュニケーション能力を涵養する。

    日程:年間8回で以下のようなテーマで実施しています。 

    4月21日 春苗祭り, 5月19日 初夏の味覚祭り,6月16日 豚みそ祭り,7月14日 夏野菜祭り,9月15日 加工品祭り,10月20日 秋の味覚祭り,11月17日 新米祭り,12月15日 平成29年度農業高校フェスタ(青春市場11周年記念販売会),2月16日 豆・まめ・マメ祭り 

    本日は,市来農芸高校からも,豚味噌や旬の花や野菜を販売しに,生徒・職員が参加しました!ご来場のみなさまありがとうございました!

    今後とも多くのお客様のご来場をお待ちしています!県内各地で頑張っている農業高校生を是非応援ください!

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  • 2017年04月18日(火)

    臨床心理相談員について!(安心・安全な学校を目指して)

     本年度も県教育委員会より,本校へ月の第2週の火曜日に,臨床心理士の日高英智先生を派遣してもらえることになりました。

    悩みや心配ごとがあり,相談したい生徒は,気軽に申し込んでみてください。保健室まで相談ください!待ってます!

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  • 2017年04月18日(火)

    旬の野菜の評価委員会!

    また,本日新たに,旬な野菜の評価委員会が行いました!

    ズッキーニ 250円/500g , サラダ白菜 200円/kg です!実際に売るときには,お求めやすい1袋100円ほどに量を調整して販売します!

    良かったら買いにきてください! お知らせ 次の校内販売日は,4月25日(火)です!今後もスィートコーンなど旬の野菜が出てきます!

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  • 2017年04月14日(金)

    平成29年度農芸市場の開催日!

    本年度の農芸市場の開催日程です!販売場所は,果樹倉庫にある販売スペースです!

    生徒達が日頃の学習や実習で,心を込めてつくった季節の旬の野菜・果物・花及び加工品です!以下の日程で販売しますのでよろしかったら是非買いにきてください!

     ただし,行事等により急遽変更になる時がありますので,事前にお問い合わせてください!

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