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2015年10月
2015年10月30日（金）
双葉寮の様子
本日金曜日は，寮生も帰宅日です。
市来農芸高校の１年生は，全員１年間の研修入寮があります。また，遠隔地から来ている２・３年生９名は，継続入寮しています。土日祝日および前日帰宅できる生徒は，手続きをして帰宅します。
帰宅時に双葉寮の事務室窓口で帰宅確認証による手続きをします。
専任舎監の先生から「部屋の後片付け」や「洗濯物の確認」「来週月曜日の確認」等を受けていました。手続きしている生徒の顔は，帰宅することで満面の笑顔です。土日を有意義に過ごしてほしいです。本日在寮する生徒は１１名となります。
2015年10月29日（木）
花苗引渡式
第2回「花育活動」花苗引渡式がありました。各団体にパンジーとビオラの苗が渡されました。
こけけ特産品販売所，美山窯元祭り，江口蓬莱館，チェスト館，ふれあい飯牟礼館，吹上浜海浜公園を華やかに飾ります。
みんなで記念撮影2015年10月29日（木）
職員研修
特別支援に関する職員研修を行います。
特別な教育的支援の必要な生徒が高校にも在籍しています。本校でも「特別支援コーディネーター」をお招きして本日，職員研修を行います。内容は，気になる生徒の見立てと支援について，特別な支援が必要な生徒の進路と進路実現への支援について等です。一部の教科だけ苦手であるとか，周囲の生徒と上手にコミュニケーションが図ることが苦手な生徒など対応していきたいと思います。
2015年10月28日（水）
国民文化祭かごしま２０１５装飾用プランター
国民文化祭かごしま２０１５装飾用プランターが出来上がりました。
県下の農業高校等に依頼された装飾用プランターで，本校のペチュニアは，11月15日（日）閉会式・グランドフィナーレが行われる宝山ホールを彩ります。台風15号の被害で草花パイプハウス３棟が倒壊し，施設の無い中でのプランター作成で苦労がありました。ただ，雨が長く降らなかったことが幸いでした。天に感謝です。明日引き渡しを行います。
主に生活科の生徒が，種蒔きから移植，プランターへの植え込み，日々の花摘み等の管理などを学習しました。自信作ができたと思います。国民文化祭かごしま２０１５の成功を祈っています。
いちき串木野市羽島会場で，11月７日（土）～８日（日）薩摩藩英国留学生フェスティバルが行われます。その会場の装飾ハンギングバスケットも明日午後から引き渡しを行います。是非御来場ください。
2015年10月27日（火）
串木野養護学校高等部との交流
串木野養護学校高等部との交流及び共同学習が行われました。
いちき串木野市にある串木野養護学校高等部では，普通教科の学習の他に週３回の作業学習があります。その中に農業もあることから，今年は本校で農業体験を通して，相互の理解と親睦を深め生活体験の拡充を図りました。
串木野養護学校にもみかん山がありますが，今日は本校で収穫された温州みかんの選別を体験しました。生徒からおいしいみかんの見分け方は，へたの切り口の小さいもので皮の薄いもの，みかん色の濃いもの等の説明がありました。
ミニトマトの収穫も行いました。収穫したミニトマトの糖度を糖度計で測ると７．２度でした。
農場見学していたら，ニワトリに野菜くずを与えていましたので，餌やり体験もできました。鶏舎内には，今朝産みたての卵もありました。生徒達も同じ高校生との交流で自信を持って農業実習の説明ができ，貴重な体験ができました。ありがとうございました。
2015年10月26日（月）
職場体験学習を終えて
２年生が職場体験学習を終えて帰ってきました。
体験の様子を少しだけ載せておきます。
エフエム鹿児島 DJ POCKYさんと一緒に番組にも出演させてもらいました。
江口蓬莱館 商品の流通の仕組みや接客マナーについて学びました。
おいどん市場与次郎館 新鮮な食品で，食の安全を学びました。貴重な体験をさせてくださった皆様に感謝します。
2015年10月23日（金）
市来中学校生 農業体験学習
市来中学校１年生５６名が市来農芸高校で農業体験学習を行いました。
市来中学校１年生の農業体験学習は，毎年行われています。今年は，野菜・草花・食品加工・養鶏・肉用牛・植物バイオの６つの体験学習でした。食品加工では，「家庭で簡単に燻製を作ってみよう」でした。用意するものは，フライパン，アルミホイル，桜の木のチップ，網，ダンボール，ビニール袋と食材でした。１０分から１５分ほど燻すと出来上がりました。
フライパンの上に少しくしゃくしゃにしたアルミホイルを置き，その上に桜の木のチップ，網をかぶせて鶏肉やチーズ，ゆで卵等の食材を置いていきます。
ダンボールでフライパンごと周囲を囲い，上の部分に食材の様子が見れるようにビニール袋で覆います。ガスレンジの火は弱火にして燻します。機会があったら，自宅でもチャレンジしてみませんか。ただし，火事にならないように気をつけてください。
野菜の体験学習は，収穫作業でした。ナスやオクラなど収穫の目安や収穫方法を学びました。参加した中学生の皆さん，体験学習の目的であった，食に対する関心と感謝の気持ちをこれからも考え続けてほしいと思います。皆さんの明るい笑顔で元気をもらいました。ありがとうございました。
2015年10月22日（木）
寝太郎スイカ
寝太郎スイカの二番果が収穫間近です。
本校の生物工学科 課題研究「生物工学班」にいちき串木野市農林技術協会から寝太郎スイカの苗が提供されました。八月下旬に一番果を収穫した後，台風通過後の生育もよかった為，栽培を継続したところ二番果収穫までこぎ着けました。
寝太郎スイカの二番果まで収穫する技術を確立するという新たなテーマが出てきました。
これが，「寝太郎スイカ」です。スイカのイメージから形や色がずいぶん違いませんか。協会よりいただいたスイカの栽培指針には，結実後３５日で収穫とあります。二番果ではもう少し日数が必要なようです。
生物工学科 植物・バイオ類型では，教科「植物バイオテクノロジー」と「課題研究」で，焼酎生産に適するサツマイモのウイルスフリー苗（コガネセンガン）を生産しています。いちき串木野市では焼酎製造が盛んで七社八蔵あります。少しでも地元に貢献できればと思っています。
2015年10月21日（水）
刈払機取扱作業者講習
１年生に刈払機取扱作業者講習が１日行われました。
刈払機取扱作業者安全衛生教育の講習を受けて刈払機取扱作業者になると，国や地方公共団体等の発注する道路・河川維持のための刈払い作業ができるようになります。刈払機の基礎知識，作業に関する知識，点検及び整備に関する知識，振動障害及びその予防に関する知識，関係法令を学び，実技もありました。
１日ではありますが，６時間の講習です。
部品の名称と役割，安全面を含めた取扱い方法を学びました。
実技では，作業者の５ｍ内に近づかないこと。キックバックがあるので，特に作業者の右後方安全面を図ること。ゴーグル等の装着やヒモタイプは田んぼの畦払いに向いている等盛り沢山でした。生徒の皆さんは，これからの実習等で実技力を高めていきましょう。
2015年10月20日（火）
ＰＴＡ食物バザー試作
文化祭模擬店で提供するＰＴＡ食物バザー試作品を作りました。
市来農芸高校文化祭の食物バザーは，11月12日木曜日10時30分から14時まで開きます。その試作品を本日１２名の保護者で作ってみました。当日の作業分担や仕入れの具材購入，調理機器の確認など当日『あったかい～おもてなし』ができるように進行中です。
左上から「ふくれがし」「ねったぼ」「黒米ごはん」「豚バラ肉丼」「農芸汁」です。農芸汁は豚汁のことです。他にもマルボーローも計画しています。ＰＴＡの保護者でも文化祭を楽しみたいと思います。！！
2015年10月20日（火）
果樹見本園
果樹見本園のビワの花が咲き始めました。
いちき串木野市はカンキツ類の生産が盛んな地域です。本校も農業の教科に「果樹」を設定し，主に『温州みかん』をメインに学習しています。その他に『ビワ』や『キウイ』等の果樹見本園があります。
ビワの花は，晩秋から冬に咲き結実して，果実は春に収穫となります。果樹見本園のビワを活用して生徒達は，教科『課題研究』でビワの葉を利用したビワ茶やビワの実を利用したビワ酢の研究をしています。
学校の玄関事務室横には，キンモクセイの花が咲き，強い香りを漂わせています。キンモクセイとギンモクセイの見分け方は，咲いた花の色や香りが有るか無いかですが，花の無い時期は葉の縁の鋸歯（ギザギザ）が無いものがキンモクセイです。香りが強いので存在感がありますね。
2015年10月19日（月）
職場体験学習
本日から２年生は，職場体験学習に行っています。
生物工学科３年生の「畜産」の授業では，飼料の種類と給与の部分で粗飼料を準備する学習でした。先週稲刈り・脱穀が終わり副産物である稲ワラと飼料畑の青草を草刈り，集草しました。
脱穀の終わった稲ワラは，朝露で湿っていました。乾燥させて牛に与えます。
飼料畑の青草を刈払機で刈り，集草します。３年生になると刈払機の扱いも上手に行えます。１年生は明後日，刈払機取扱作業者講習を１日本校で受講します。１年生全員刈払機を扱えるようになってほしいです。
2015年10月17日（土）
ちゃぐりんスクール
第３回ＪＡさつま日置ちゃぐりんスクールが開催されました。
市来農芸高校の生徒が，児童３０名とＪＡさつま日置職員１７名にちゃぐりんスクールを行いました。午前中は，６月に田植えした稲刈りと昼食会，午後からは，農場内にある問題を探して答える農業高校探検でした。稲刈りでは，カマでの手刈り，足踏み脱穀機，とうみを体験実習しました。
生徒は，足踏み脱穀機を学校で初めて知りましたが，先生として一生懸命教えていました。
午後は，５つのグループ分けで農場内を探検しました。子ども達が，タマネギと根深ネギを前にして「どっちがタマネギでしょう」の問題で，「これニラじゃない？」「においを嗅いでみれば！」と会話していました。まだ苗の状態でも「ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ・オクラ・ブロッコリー・ダイコン・イチゴ」と正解者多数でした。他には，牛やポニーの爪の数，豚は１回で何頭赤ちゃんを産むでしょうか等の問題が全部で２０問ありました。広い農場内を元気に巡りました。
農業高校探検の成績発表後に，児童生徒一人一人に賞状と本校で収穫した温州ミカンをラッピングした賞品を生徒から手渡ししました。ちゃぐりんスクールを楽しく終えることができました。
2015年10月16日（金）
職場体験学習を前に
中間考査最終日でした。
最終日の２年生２限目は，「英語会話」でした。放送でリスニングテスト用の英会話が１８分間流れ，設問に答えるもので，英文や対話文の完成や，３人の好きな映画はどれか，映画の種類とタイトルを語群から選ぶ問題などでした。生徒達は，日頃の学習の成果がでていました。
２年生は，来週月曜日から５日間の職場体験が始まります。４限目に体育館で最後の確認が行われました。体験先は，製造業，販売業，病院関係，農業センター，物産館，農家，保育園など様々です。働くことの意義や勤労及び生きることの尊さを実感してほしいと思います。
これまで，外部講師によるマナー講座受講やプロフィールカード作成，職場体験先への確認電話連絡など準備してきました。来週は，体調管理に気をつけながら自分の将来の夢や希望をふくらませる体験をしてきてほしいと思います。
最後にお辞儀の練習やお互いに自己紹介をしながら職場体験への意識を高め合いました。
2015年10月15日（木）
中間考査３日目
中間考査三日目が終わりました。中間考査は明日までです。
考査を終えた寮生は，双葉寮に帰寮して班ごとの食事当番４人が昼食の準備をします。今日の昼食は，ごはん，さかなのパン粉焼き 付）青梗菜のソテー，南瓜サラダ，味噌汁です。
食事の準備ができて，全員そろってから「いただきます」の号令で食事が始まります。午後は，中間考査最終日に向けて，13時30分から１時間，14時45分から１時間考査中学習時間があります。寮生もすっかり寮生活に慣れました。
2015年10月14日（水）
中間考査２日目
中間考査二日目です。
１年生は，科学と人間生活，栽培（農業と環境）があります。２年生は，食品製造，草花，畜産，園芸デザイン，家庭総合，ファッション造形基礎，国語総合で，３年生は，野菜，畜産，数学活用，グリーンライフ，果樹，国語表現，生物，フードデザインです。上級生になるほど試験科目が増えます。
本校は，県の指定種豚場として４年目になります。生徒手作りの放牧場で丈夫な足腰の種豚をつくり，これまで，70頭余りの優良種豚を出荷し，地域に貢献してきました。かごしま黒豚さんは，まだ寝ていましたが，生徒の皆さんは，中間考査に頑張りましょう。
2015年10月13日（火）
中間考査が始まりました
中間考査が始まりました。
13日（火）から16日（金）まで中間考査です。１限目は，国語総合や生物基礎，現代社会でした。２限目は農業情報処理やＡ選択，Ｂ選択，ファッション造形基礎の専門科目。３限目は，家庭総合，果樹・野菜，微生物利用，生物活用，英語表現Ⅰなど学年，学級で異なります。試験科目が多岐にわたりますが，頑張りましょう。
農場のシクラメン温室では，底面給水装置で給水が行われ，職員がシクラメンの葉組み等の管理を継続して行っていました。生徒の皆さんは，中間考査に集中しましょう。
朝晩の冷え込みを感じるこの頃ですが，シクラメン温室内も最低温度が12.5℃になっています。そろそろ暖房の準備も考えていますが，まずは，台風15号で割れたガラスの補修です。
2015年10月09日（金）
研究授業 ２
教育実習生による研究授業です。先生の豊かな表情にひかれたのか，生徒たちも積極的に授業に参加しました。
山北伊織先生（２年Ｄ組 生物活用）
生徒たちも，一生懸命に取り組みました。教育実習生の皆さん，この2週間，本当によく頑張りました。この間に学んだこと，感じたこと，考えたことがきっと皆さんの人生を深みあるものにしてくれると思います。教育は「答えのない問」を問い続けることなのかも知れません。皆さんのご活躍を期待します。
2015年10月09日（金）
教育実習最終日
教育実習の最終日です。本日は，山北先生が研究授業を行います。
山北先生の研究授業は，容器栽培の特徴と活用場面です。簡単で小規模でも野菜生産が可能であること，農業とは家庭でもできる身近な存在であることを指導目標にしています。授業の最後では，食べるための野菜だけではなく様々な活用方法を知ることも取り入れています。授業を受ける生活科２年生は，いつの日か思い出して実践してほしいと思います。
生活科３年生は，授業「総合実習」でビニール張りを行っています。脚立３台を利用しながらパイプハウスにビニールをかぶせているところです。脚立に登る人，倒れないようにそれを支える人，みんなで協力してやっていました。
2015年10月08日（木）
持久走大会に向けて
校内持久走大会に向けて
校内持久走大会が11月20日（金）に予定されています。体育の授業でも「体を動かすことの楽しさ，心地よさを味わい，さらに体力を高める。」を学習のねらいとしてグラウンドから学校内農場をめぐる一周７５０ｍを何周か走ります。
今日は，生活科３年生が準備運動の後，グラウンドでアップをしています。
農場内のコースを自分のペースを確認しながら走ります。天気はいいし，農場ではポニーが草を食べていたりしています。
生徒の走るコースの安全面を確保しながら，生徒に声かけをしています。大会当日は，自分のベストが発揮できるようにと生徒達は取り組んでいました。
2015年10月07日（水）
研究授業
教育実習生による研究授業が行われました。緊張した面持ちで一生懸命に取り組んでいる姿が印象的です。
東 愛理先生（２年Ａ組 果樹）
白坂慈視先生（２年Ａ組 野菜）時間をかけて準備した教材や資料をうまく使った授業を行いました。
10月9日(金)は山北伊織先生が研究授業を行います。
2015年10月07日（水）
教育実習生の研究授業を行います
教育実習生の研究授業が行われます。
教育実習生の東先生と白坂先生が研究授業を行います。東先生は，果樹でカンキツ類 収穫・選別・出荷・貯蔵と加工の座学です。生徒は，実習でカンキツの栽培・管理を積み重ねてきており，最近は収穫・貯蔵に関する実習を行っています。実習で気づかなかったことをより深く学習します。白坂先生は，野菜で安全・安心な野菜の座学で有機野菜や持続可能な農業，発生する害虫と総合的病害虫管理技術，栽培から流通までの各工程の安全性についての授業です。
生徒達が収穫した極早生温州みかんです。収穫日ごとに入れて現在予措をしています。
生徒達が植え付けたハクサイです。植え付け日の違いによりずいぶん大きさが違います。
2015年10月06日（火）
卒業生の来校
卒業生の宮谷佳寿子さんが，来てくれました。
現在，南九州大学の環境園芸学科で学んでいます。
大学の様子や将来の夢など聞かせてくれました。
「私も教育実習に来ますね！」 待ってますよ。2015年10月06日（火）
鶏卵のおいしさの秘密
市来農芸高校産 鶏卵のおいしさの秘密
本校で飼育されているニワトリは，採卵鶏ですが平飼いされています。農業経営科と生物工学科の１年生で「農業と環境」の科目で学習します。鶏の品種は，ボリスブラウンで温厚な性格で紅輝卵（高品質卵）を産む赤鳥です。見た目も美しく味もよいので「赤玉鶏の王者」と呼ばれています。
ニワトリは，砂浴びするために地面に穴を掘ります。元気に走り回る丈夫なニワトリから産まれる卵は，割った時の卵の黄身の高さが高いのが特徴です。
平飼いですが，卵を産むときは産卵箱（巣箱？）で産む鶏が多いです。おかげで集卵が少し楽になります。
選卵機で選別してパック詰めして販売しています。本日の授業は，中間考査前ということもあり，生徒は座学でした。座学と実習の割合は，だいたい４対６です。
2015年10月05日（月）
団体優勝 鹿児島県畜産共進会
鹿児島県の畜産共進会で団体優勝しました。
第64回鹿児島県畜産共進会で鹿児島中央畜産農業協同組合連合会が団体優勝しました。本校の若雌（２区）に出品した「ひかり」号は，最優秀賞５席で団体優勝に貢献できました。
測尺・予備審査，比較審査において，生徒の荻原丞君がひかり号を上手にエスコートしました。「ひかり」号も動ずることなく，審査に望んでくれました。
高校生出品区で出場した「さとみ」号は，「品位」の部分で特別賞を受賞しました。姶良中央家畜市場でのランウェイを歩く姿はどうでしょうか。
農林水産大臣賞を受賞された上別府実さん・「あゆみ」号 グランドチャンピオンおめでとうございます。私たち市来農芸高校畜産部も勉強になりました。今朝の全校朝礼で「ひかり」号「さとみ」号の賞状授与がありました。
2015年10月02日（金）
生活科の学習②
生活科の学習②
生活科の科目「ファッション造形基礎」の授業の紹介です。１，２年で学んだ知識・技術を活かすために，日常で着用できるブラウスを作成します。授業は，ティームティーチングで和服に次いで，洋服の制作に関する理論・技術をより理解します。生徒は，授業の成果として，家庭科被服製作技術検定２級取得を目指します。
縫い代の始末（ロックミシン），えり作りが現在行われています。
就職して自作のブラウスで通勤したところ，ほめられたと報告する卒業生もいます。世界に一つしかないブラウス完成を夢見ながら頑張りましょう。
2015年10月01日（木）
激励巡回
鹿児島県畜産共進会の激励巡回がありました。
鹿児島県畜産共進会が，１０月３日（土）姶良中央家畜市場（隼人町）で開催されます。本校の「ひかり号」と「さとみ号」が鹿児島中央地区共進会からの代表として出品されるため，鹿児島中央畜産農業協同組合連合会会長（ＪＡさつま日置組合長）宇都清照様他４名で激励に来校されました。共進会に望む代表生徒１０名でお迎えし，大会に臨む意識を高めました。
「ひかり号」の前に整列してお出迎えしました。
宇都会長に激励をいただき，当日の牛の搬送について，牛が車酔いしないようにするには等アドバイスをいただきました。大会にベストな状態で臨むために準備をしたいと思います。本日は，激励来校ありがとうございました。
いちき串木野市 田畑誠一市長も激励に来校されました。激励の中で，今は現役引退された畜産家の方で共進会でグランドチャンピオンを会得する常連さんの話がありました。生徒達は，少しでもその方に近づけたらと思ったようです。当日は，頑張ります。
2015年10月01日（木）
市来農芸だより 10月号
第155号を発行しました。
