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2025年11月

  • 2025年11月05日(水)

    11/4 サトイモを使ったアイスの製造

    11/4(火)、農業科2年の生徒3名が地域の菓子店「お菓子の菊屋」さんでサトイモアイスの製造を行いました。

    昨年に続いて2年目の取組で、本校で生産したサトイモの規格外を原料に使っています。

    アイス製造を体験した仮屋さんは「カップにうまく詰めるのが最初は難しかったけど,段々と慣れてできるようになった。いい経験でした」と振り返っていました。

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    ふたにシールを貼る作業などを分担し,300個のサトイモアイスが完成しました。このアイスは1個300円(税込)で、11/14(金)の文化祭と11/16(日)のいちき串木野市産業まつりで限定販売します。

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    *アイスのパッケージデザインは、商業科目「商品開発と流通」の授業で、canvaを使って作成したものです。

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