2017年08月25日（金）
パンの製造！
ものづくりマイスター派遣事業により，パン作りのプロ３名から，いろいろなパンの製造技術を学びました。また，あたらしいぱん作りにもチャレンジしました。
カレーパン,豚みそパン，ウィンナーパン,コッペパン，パーカーハウス,ツイストドーナッツなどを製造した。
2017年08月24日（木）
寝太郎スイカの品評会！
寝太郎スイカの品評会が，JAさつま日置農協で行われました。本校からも生徒達が４月から心を込めて栽培したスイカ３個を出品しました。農家の方々からもとても素晴らしいスイカが出品されていました。
2017年08月24日（木）
面接練習！
本日外部講師による面接練習会が実施されました。講師には，キッズコーポレーションの丸山様のご紹介で，わざわざ福岡から駆けつけて頂きました今林先生と鹿児島で活動をされている吉元先生の２名にご指導を頂きました。お二人とも日頃より企業や大学等の研修会等で礼法指導やキャリア教育のご指導をされていらっしゃる方々です。生徒達も近づいてきた試験日を前に，本当に真剣な態度で受講していました。
2017年08月24日（木）
中学生の学校見学について！
中学生3年生が本校を見学に来ました！先日の8月22日（火）は谷山中の３年の男子生徒が，8月23日（水）は鴨池中３年の女子生徒２名が，そして8月25日（金）は，長崎県の国見中学３年生の女子が１名，東郷中学３年の女子１名，8月27日（日）は皇徳寺中3年の男子生徒１名が見学に来てくれることになっています！大変うれしく思います。伝統ある市来農芸高校のことをもっと知ってもらい，できれば本校で，自分を鍛えて人生の誇りある学生生活を送ってほしいなと思います。来年は，農業高校の甲子園といわれる日本農業クラブ全国大会が鹿児島県で行われます。全国から大勢の高校生か集まって日本一を目指して各競技で頑張りますので，その大会の運営等で頑張って自信をつけたり，出場選手から大きな刺激と勇気をもらえるなど素晴らしい経験を積むことができると思います。市来農芸高校は，寮で人としての基本を学び，動物や植物の育てることにより命の大切さを知り，働くことの意義や学ぶことの喜びを知ることができるところです。
※中学生で，本校の見学等を希望する人は，遠慮なく下記にご連絡ください。待ってます！学習内容や進路状況等の説明，農場や寮の見学等ができます！
市来農芸高等学校 Tel 0996-36-2341 教頭まで
2017年08月22日（火）
あと１０日ほどで二学期が始まります。
二学期を前に加工品で進めてきた黒豚味噌(カレー風味)の缶詰［内容量１８０ｇで２５０円］が完成しました。夏場のカレーは美味しいですが，カレー風味の黒豚味噌も大変美味です。また，缶詰だけでなく瓶詰めもできあがりました。内容量１２０ｇで２００円とお手頃価格になります。農場の水田では稲の開花がみられ，ちゃぐりんスクールのダイズも大きく生長していました。９月９日(土)の体育祭に向けて本日から応援団の練習を始めた学年もあります。
2017年08月22日（火）
黒豚班の活動！（いちき串木野ジュニアシェフに参加）
いちき串木野市で定期的に行われる食育料理教室「いちき串木野ジュニアシェフ」に，黒豚班が参加しました。参加者は，いちき串木野市内および近隣の中学３年生と本校の２・３年生です。今回の料理は、「金の桜黒豚でつくるイタリア料理」でした。ご指導下さった方は,本場イタリアで５年，東京で９年間の修行を積んだあと，天文館グルメ通りでイタリア料理を提供されているお店のシェフです。最初に，市来農芸高校オリジナルブランド「金の桜黒豚」について紹介を兼ねたプロジェクト発表を黒豚班のメンバーで行い,材料の良さについて知ってもらいました。そして，今日のメニューは，下記のとおりです！
1 金の桜黒豚で作ったベーコンでカルボナーラ
2 金の桜黒豚ロースのカツレツ ミラネーゼ（カラフルトマトのケッカ－ソースのせ）
3 桃のコンポート です！
みんな経験の少ないイタリア料理に大変苦闘していましたが，次第に手際が良くなり，最後には立派は料理を完成することができました。また，簡単な燻製をした後カルボナーラを作ったりして本場イタリアの料理を感じることができる大変貴重な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
2017年08月19日（土）
平成29・30年度報本会（同窓会）総会
報本会（同窓会）の役員会・総会・懇親会が行われました。重水同窓会長より役員へ日頃の協力へのお礼と学校の活躍の紹介や支援策等についてお話しがあった後，本村校長より日頃のお礼や学校の近況報告がなされました。その後会務報告・決算報告がなされ全会一致で承認されました。次に平成29・30年度の役員改選や平成29年度事業（案）・予算（案）が提案され全会一致で承認されました。その後各支部長より支部の活動についての報告がなされました。本日は御多用な中ありがとうございました。今後とも母校市来農芸高校の発展にご助力をよろしくお願いします！
2017年08月18日（金）
「植物工場」の見学を農業系職員研修の一環として行いました。
株式会社エルム(南さつま市加世田宮原2398番地)での研修を農業系職員30名ほどで行いました。
最初に目を引いたのは，自動芝刈り機が芝刈りを行い，電気が切れる前に充電器に接続するものでした。また，「植物工場」では，12ｍ×2.5ｍのコンテナ内に空調設備が完備されたベジプラントが試験段階で栽培されていました。栽培試験品目もナスやピーマン，ルッコラ，ミズナなど30品目程をおこなっているそうです。魚や貝の養殖もすすんでいますが，植物も多くの失敗を重ねながら企業努力で熱帯地方や極寒の地域でも始まると思います。植物にとって一番良い環境を作れる基礎をしっかり学びたいものです。
2017年08月05日（土）
パン製造第２回目
8月4日（金）第２回目の”ものづくりマイスター等の派遣による実技指導”が実施されました。前回のロールパン作りをさらに発展させ，本日は自分で，生地を作り，一発酵をさせ，さらに成形，発酵，焼成してパンをつくる作業をおこないました。これで，パンを自分でつくることができるようになったはずです！
2017年08月04日（金）
台風５号の風対策！
台風５号が近づいています。一昨年ビニールハウス３棟倒壊する大きな被害をもたらした台風１５号よりも，さらに学校よりを通る予報がなされています。ビニールハウスのビニールはすべてはずし，ちゃぐりんスクールの大豆苗には防風ネットをかけ，イチゴ苗の遮光ネットは生育のためにギリギリまで置いて対策を進めています。日曜日の台風通過で被害が最小限であることを祈るのみです。
