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2025年11月
2025年11月06日（木）
11/5 救急救命講習会
11月５日(水)午後３時半から約１時間，体育館で全職員が救急救命講習を受講しました。この講習会は，生徒一人一人が安全で安心して学校生活を過ごすため，万一の事故等に備え，いちき串木野市消防署いちき分遣所の協力を得て，毎年行っています。
今年度は，昨年度体験した心肺蘇生法(心臓マッサージ)，AEDの使用法に加え，急病人がでたことを想定した演習と映像通報システム（消防指令センターから通報者のスマホにURLが送信される。そのシステム利用は通報者の判断による）の演習を見学し，より現実的な事を体験できました。
いちき串木野市消防署員の方々ありがとうございました。
2025年11月06日（木）
11/5 伝統野菜「養母スイカ」が実りました。
11月5日(水)畜産科３年生が科目「生物活用」で栽培していた養母スイカを収穫し試食しました。
この養母スイカは，鹿児島県日置市東市来町の養母地域で栽培されていた伝統野菜で，特徴は，果肉色は黄白色で，糖度は，やや低めです。このスイカは10度でした。食感は，外皮の近くまでシャキシャキして食べやすい。などです。
今回の栽培で，「養母スイカ」は，この時期（11月上旬）にも収穫できることが分かりました。ちなみに受粉は９月26日で，受粉後40日で収穫しました。また，生育の特徴として，生長の勢いがとても良いため，孫づるの摘み取りや子づるの誘引に気を配りました。今後の課題として，糖度を１度でも高められたら商品価値が更に高められると思います。
Ｒ７年９月26日 受粉
Ｒ７年９月30日
Ｒ７年10月１日
Ｒ７年10月６日
Ｒ７年11月５日
試食をした畜産科３年の戸口田祥汰さんは，この地域にこのような伝統野菜があることを初めて知ることができました。養母スイカの特徴どおり，水分が多く爽やかな甘みがあり，運動や実習後の水分補給にぴったりだと思います。冷蔵庫で冷やしてあったのでとても甘く感じました。と話してくれました。2025年11月05日（水）
11/5 「津波防災の日」に合わせ避難訓練
双葉寮では，午前７時25分から津波を想定した避難訓練を行いました。
訓練は，朝食後の登校前準備中に，大地震が発生し，その後，津波警報が発令された事を想定し，男子寮４階へ垂直避難を行いました。全員の避難確認ができるまで２分11秒と迅速に行うことができました。舎監長からは，冷静に適切な避難ができました。今後も命を守る事を意識した行動を心がけましょうと講評がありました。
また，午前10時からは「津波防災の日」に合わせ『シェイクアウト訓練』を全校生徒が行いました。学校所在地のいちき串木野市も同様の訓練が行われ，訓練の警報音が鳴り響き，より一層，緊張感を持った訓練となりました。
生徒たちは，各教室で地震の際の安全確保行動1-2-3「まず低く，頭を守り，動かない」を実践し、万一に備える訓練ができました。
双葉寮では垂直避難を行った寮長の福元空さんは,日頃から防災意識を持つことが大切だと思いました。これからも寮生みんなで助け合い安心して過ごせるようにしたいです。と話してくれました。2025年11月05日（水）
11/４ サトイモを使ったアイスの製造
11/４（火）、農業科２年の生徒３名が地域の菓子店「お菓子の菊屋」さんでサトイモアイスの製造を行いました。
昨年に続いて２年目の取組で、本校で生産したサトイモの規格外を原料に使っています。
アイス製造を体験した仮屋さんは「カップにうまく詰めるのが最初は難しかったけど，段々と慣れてできるようになった。いい経験でした」と振り返っていました。
ふたにシールを貼る作業などを分担し，300個のサトイモアイスが完成しました。このアイスは１個300円（税込）で、11/14（金）の文化祭と11/16（日）のいちき串木野市産業まつりで限定販売します。
＊アイスのパッケージデザインは、商業科目「商品開発と流通」の授業で、canvaを使って作成したものです。
